Pierwsza strona polska | Wersja angielska     Flaga angielska | Kontakt z nami

Galeria winnic

Widok na typowe budynki w winncach gdzie odbywają się degustacje wina Winnice w Stelllenbosch Restauracja obok winnicy Franschhoek to jedno z najstarszych miast RPA, uważany jest za jedną ze stolic wina.

Stellenbosch i winnice

mapa Stellenbosch i okolic

Tradycje produkcji wina w RPA


Od czasu, kiedy po raz pierwszy wyciskano sok z winogron Afryce Południowej, czyli w dniu 2 lutego 1659 roku, cały biznes winiarski znajduje się w rękach tych samych rodzin.
Winnice, które w większości założone zostały przez holenderskich osadników i francuskich Huguenotów. Farmy te były później przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Cała wiedza na temat produkcji wyśmienitych win pozostawała w rodzinie. Weźmy przykładowo rodzinę de Wet. Jacobus de Wet przybył do Kapsztadu w roku 1693 i w dniu dzisiejszym jest sześć winnic w rejonie miasteczka Robertson, których właścicielami są ludzie mniej lub więcej spokrewnieni z rodziną De Wet.
Noszą one nazwy takie jak De Wetshof, Arabella, Excelsior, Claivaux, Le Grand Chasseur i Zandvliet.
Inne słynne rodziny kojarzące się z winami to Burgers z Rietvallei, Bruwers z Bon Courage, Myburghs z Meerlust, Malans z Simonsig, Van Veldens z Overgaauw, Le Rouxs z Bourgogne, Retiefs z Van Loveren i De Waals z Uiterwyk.